Assemblages subtils de fruits et épices, nos rhums arrangés symbolisent le parfait équilibre entre douceur et caractère.

Désireux de respecter les traditions, nos macérations reposent en cuves et sont réalisées à la main. L’univers des Rhums du Sud est riche d’Histoire et de couleurs.

Il vous fera voyager par les sens !

NOS RHUMS D'EXCEPTION

Collection Guillaume de Roany

Blend Ile de la Réunion

Rhum Vieux 50cl 49%

Assemblage d’un rhum agricole de 4 ans et d’un rhum de mélasse de 3 ans, issus de la même distillerie.

Série Limitée

Blend Jamaïque Guadeloupe n°3

Rhum Vieux 50cl 50%

Assemblage de deux terroirs emblématique. Voyage entre le fruit tropical mûr, les agrumes et la canne fraîche.

Série Limitée - 200 Bouteilles

Agricole Antilles n°3

Rhum Vieux 50cl 51,6%

Ce Rhum agricole de 4 ans d’âge à bénéficié d'un finish en fût ex-Vieille Prune.

Série Limitée - 510 Bouteilles

Agricole ESB

Rhum Agricole 50cl 51%

Rhum agricole élevé sous-bois 24 mois dans notre chai en Provence.

Série Limitée - 425 Bouteilles

Blend Ile de la Réunion

Rhum Vieux 50cl 49%

Assemblage d’un rhum agricole de 4 ans et d’un rhum de mélasse de 3 ans, issus de la même distillerie.

Série Limitée

Agricole Antilles n°2

Rhum Vieux 50cl 46,2%

Ce rhum agricole de 4 ans d’âge a bénéficié d’un finish en fût ex-Pineau des Charentes rouge

Série Limitée

Barbade 11 ans

Rhum Vieux 50cl 49%

Single Cask 11 ans d’âge. Distillerie Foursquare. Transporté à la voile.

Série Limitée - 410 Bouteilles

Saint Aubin Vieux

Rhum Vieux 50cl 46%

Rhum vieux pur jus de l’île Maurice distillé en Pot Still.

Série Limitée - 320 Bouteilles

Blend Guatemala Barbade n°2

Rhum Vieux 50cl 52%

Assemblage de rhums de mélasse vieux de 4 ans et de 9 ans.

Série Limitée - 610 Bouteilles

Blend Ile de la Réunion

Rhum Agricole 50cl - 49%

Assemblage d’un rhum agricole de 4 ans et d’un rhum de mélasse de 3 ans, issus de la même distillerie.

Série Limitée

Saint Aubin Vieux

Rhum Vieux 50cl 46%

Rhum vieux pur jus de l’île Maurice distillé en Pot Still.

Série Limitée - 320 Bouteilles

CLEROAZZO

Venezuela finish Calvados

Un rhum gourmand aux notes de miel soutenues par la singularité du calvados

Rhum vieux 70cl 43%

CLEROAZZO

Réunion finish Cognac

Un rhum complexe qui révèle des notes boisées riches et complexes

Rhum vieux 70cl 43%

CLEROAZZO

NOS ARRANGÉS PROVENÇAUX

Coffret Découverte

Punch au Rhum 50cl 8x5cl 30%

Coffret découverte réalisé avec la quasi-totalité de nos recettes arrangés.

Quantité Limitée

Agrumes Rares

Assemblage de différents agrumes (lime, yuzu, kalamansi) cueillis en Provence.

punch au rhum 50cl - 30%

Pomme Tonka Piment

Pommes locales mariées aux notes pâtissières de la fève de Tonka et relevées par le piment oiseau.

punch au rhum 50cl - 30%

Lavande Vanille

Une lavande florale et aromatique cueillie en provence mariée à la vanille Bourbon

punch au rhum 50cl - 30%

Romarin Citron

La fraîcheur du Citron mariée à la puissance aromatique du Romarin

punch au rhum 50cl - 30%

Framboise

La framboise, qui se révèle toute en finesse et en élégance saura ravir amateurs et passionnés.

punch au rhum 50cl - 30%

NOS ARRANGÉS ÉPICÉS

Vanille

Un voyage aromatique que seule la vanille est capable de révéler

punch au rhum 50cl - 30%

4 épices

L’assemblage précis de 4 épices : Curcuma, Baies roses, Cannelle et Vanille

punch au rhum 50cl - 30%

Cannelle

Le Bois de Cannelle révèle ici toute sa palette aromatique

punch au rhum 50cl - 30%

NOS ARRANGÉS TROPICAUX

Fruit de la Passion

Une explosion aromatique révélée par ce fruit tropical exceptionnel

Médaille d’or au concours général agricole 2025 !

punch au rhum 50cl - 30%

Banane

La Banane révèle toute sa gourmandise assemblée à un jus d’Orange pressées

punch au rhum 50cl - 30%

Mangue Ananas

Un pacte aromatique entre deux fruits tropicaux d’excellences

punch au rhum 50cl - 30%

Combava

La singularité du combava mariée à la douceur de la vanille bourbon

punch au rhum 50cl - 30%

NOS ARRANGÉS COLLECTION

Letchi

La finesse et la gourmandise du letchi de l’île de la réunion arrivé à maturité.

punch au rhum 50cl - 30%

Curcuma

L’épice préférée des réunionnais révèle ses arômes et sa couleur

punch au rhum 50cl - 48%

Curcuma

L’épice préférée des réunionnais révèle ses arômes et sa couleur

punch au rhum 50cl - 48%

Gingembre Miel

La puissance du Gingembre mariée à la douceur du miel de Lavande IGP.

punch au rhum 50cl - 30%

Cuvée Mascareignes

Assemblage de rhum vieux, fruits et épices

Boisson spiritueuse 50cl 40%

Coffret Provence

Composé de nos 3 recettes provençales : Romarin Citron, Lavande et Framboise

Punch au Rhum 3x20cl 30%

Coffret Mixte

Composé de nos 3 recettes : Fruit de la passion, Vanille, Pomme Tonka Piment.

Punch au Rhum 3x20cl 30%

Coffret Découverte

Combava, Banane, Gingembre, Passion, Lavande, Framboise, Vanille, et Cannelle.

Punch au Rhum 50cl 8x5cl 30%

LA PETITE AIXOISE

LA GARRIGUE

Bière session 33cl 7,2%

Une bière qui va se révéler à la fois fraîche et puissante

www.lesrhumsdusud.fr

NOS RHUMS D'EXCEPTION

Collection Guillaume de Roany

Blend Ile de la Réunion

Rhum Vieux 50cl 49%

Assemblage d’un rhum agricole de 4 ans et d’un rhum de mélasse de 3 ans, issus de la même distillerie.

Série Limitée

Blend Jamaïque Guadeloupe n°3

Rhum Vieux 50cl 50%

Assemblage de deux terroirs emblématique. Voyage entre le fruit tropical mûr, les agrumes et la canne fraîche.

Série Limitée - 200 Bouteilles

Agricole Antilles n°3

Rhum Vieux 50cl 51,6%

Ce Rhum agricole de 4 ans d’âge à bénéficié d'un finish en fût ex-Vieille Prune.

Série Limitée - 510 Bouteilles

Agricole ESB

Rhum Agricole 50cl 51%

Rhum agricole élevé sous-bois 24 mois dans notre chai en Provence.

Série Limitée - 425 Bouteilles

Blend Ile de la Réunion

Rhum Vieux 50cl 49%

Assemblage d’un rhum agricole de 4 ans et d’un rhum de mélasse de 3 ans, issus de la même distillerie.

Série Limitée

Agricole Antilles n°2

Rhum Vieux 50cl 46,2%

Ce rhum agricole de 4 ans d’âge a bénéficié d’un finish en fût ex-Pineau des Charentes rouge

Série Limitée

Barbade 11 ans

Rhum Vieux 50cl 49%

Single Cask 11 ans d’âge. Distillerie Foursquare. Transporté à la voile.

Série Limitée - 410 Bouteilles

Saint Aubin Vieux

Rhum Vieux 50cl 46%

Rhum vieux pur jus de l’île Maurice distillé en Pot Still.

Série Limitée - 320 Bouteilles

Blend Guatemala Barbade n°2

Rhum Vieux 50cl 52%

Assemblage de rhums de mélasse vieux de 4 ans et de 9 ans.​

Série Limitée - 610 Bouteilles ​

Blend Ile de la Réunion

Rhum Agricole 50cl - 49%

Assemblage d’un rhum agricole de 4 ans et d’un rhum de mélasse de 3 ans, issus de la même distillerie.

Série Limitée

Saint Aubin Vieux

Rhum Vieux 50cl 46%

Rhum vieux pur jus de l’île Maurice distillé en Pot Still.

Série Limitée - 320 Bouteilles

CLEROAZZO

Venezuela finish Calvados

Un rhum gourmand aux notes de miel soutenues par la singularité du calvados

Rhum vieux 70cl 43%

CLEROAZZO

CLEROAZZO

Réunion finish Cognac

Un rhum complexe qui révèle des notes boisées riches et complexes

Rhum vieux 70cl 43%

CLEROAZZO

NOS ARRANGÉS PROVENÇAUX

Coffret Découverte

Punch au Rhum 50cl 8x5cl 30%

Coffret découverte réalisé avec la quasi-totalité de nos recettes arrangés.

Quantité Limitée

Agrumes Rares

Assemblage de différents agrumes (lime, yuzu, kalamansi) cueillis en Provence.

punch au rhum 50cl - 30%

Pomme Tonka Piment

Pommes locales mariées aux notes pâtissières de la fève de Tonka et relevées par le piment oiseau.

punch au rhum 50cl - 30%

Lavande Vanille

Une lavande florale et aromatique cueillie en provence mariée à la vanille Bourbon

punch au rhum 50cl - 30%

Romarin Citron

La fraîcheur du Citron mariée à la puissance aromatique du Romarin

punch au rhum 50cl - 30%

Framboise

La framboise, qui se révèle toute en finesse et en élégance saura ravir amateurs et passionnés.

punch au rhum 50cl - 30%

NOS ARRANGÉS ÉPICÉS

Vanille

Un voyage aromatique que seule la vanille est capable de révéler

Assemblage de rhums de mélasse vieux de 4 ans et de 9 ans.

Série Limitée - 610 Bouteilles