La distillerie Saint Aubin, produit des rhums pur jus issus de ses cannes à sucre ayant muris sous le soleil Mauricien.
Nous avons sélectionné un rhum issu d’une récolte manuelle et d’un procédé de distillation 100% pot still (alambic traditionnel) qui a passé 4 ans en fût de chêne Français à la distillerie.
Ce single cask nous envoute tant par son élégance que par ses notes distinguées de figues confites et de noix de cajou grillées.
Rhum Vieux 50cl 46%
320 cols – Série Limitée
95,00€
Ce rhum agricole de 4 ans d’âge a bénéficié d’un finish en fût ex-Vieille Prune
Rhum vieux 50cl 51,6%
510 cols – Série Limitée
Assemblage de rhums de mélasse vieux de 4 ans et de 9 ans.
Rhum vieux 50cl 52%
610 cols
Série Limitée
Assemblage de rhums Jamaïcain et Guadeloupéen
Rhum blanc 50cl 50%
200 cols
Série Limitée