La distillerie Saint Aubin, produit des rhums pur jus issus de ses cannes à sucre ayant muris sous le soleil Mauricien.
Nous avons sélectionné un rhum issu d’une récolte manuelle et d’un procédé de distillation 100% pot still (alambic traditionnel) qui a passé 4 ans en fût de chêne Français à la distillerie.
Ce single cask nous envoute tant par son élégance que par ses notes distinguées de figues confites et de noix de cajou grillées.
Rhum Vieux 50cl 46%
320 cols – Série Limitée
95,00€
Assemblage de rhums Jamaïcain et Guadeloupéen
Rhum blanc 50cl 50%
200 cols
Série Limitée
Assemblage d’un rhum agricole de 4 ans et d’un rhum de mélasse de 3 ans, issus de la même distillerie.
Rhum vieux 50cl 49%
Série Limitée
Rhum agricole des Antilles Françaises affiné 24 mois dans notre chai en Provence.
Rhum agricole élevé sous-bois 24 mois.
Rhum agricole 50cl 51%
425 cols
Série Limitée