Nous utilisons une pomme IGP des alpes de Hautes Provence qui se cultivent à moins de 2h de notre atelier. Mariées aux notes pâtissières de la fève de Tonka et relevées par le piment oiseau, c’est une recette gourmande qui a du caractère.
L’équilibre entre l’acidité de la pomme et gras de la fève de tonka est soutenu par le piment qui apporte du peps saura ravir les amateurs de produits relevés !
Médaille d’or 2025 au Concours Paris International Trophy
Punch au rhum 50cl – 30%vol alc
31,00€
Composé de nos 3 recettes : Fruit de la passion, Vanille, Pomme Tonka Piment, ce coffret est idéal pour découvrir nos explorations gustatives.
Punch au Rhum 3x20cl 30%
Une lavande florale et aromatique cueillie en Provence mariée à la vanille Bourbon.
Punch au rhum 50cl 30%
Coffret découverte réalisé avec la quasi-totalité de nos recettes de punch au rhum : Combava, Banane, Gingembre, Passion, Lavande, Framboise, Vanille, et Cannelle.
Punch au rhum 8x5cl 30%