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Un nez dominé par le côté typiquement citronné du gingembre frais marié à la douceur chaleureuse du miel de lavande Label Rouge IGP Provence. Cette recette donne une dégustation pleine d’équilibre entre la signature piquante et citronnée du gingembre tempérée par la rondeur du miel.
Punch au rhum 50cl 30%
32,00€
La très réputée Cerise du Ventoux IGP gorgée de soleil mariée à un rhum brun affiné dans notre chai et à une pointe d’Amaretto.
Punch au rhum 50cl 27%
L’ananas Victoria assemblé à un rhum réunionnais affiné sous-bois.
Punch au rhum 50cl 30%
Cette année nous avons mariés des fèves de Cacao torréfiées par l’artisan Marseillais La Baleine à Cabosse à la noisette, afin de créer un assemblage gourmand et inédit.
Des notes torréfiées de chocolat accompagne parfaitement le fruit à coque et donne un équilibre doux et gourmand.
Punch au rhum 50cl 30%
Edition limitée Hiver 2025