Pour cette cuvée, nous avons choisi un rhum distillé en Jamaïque ayant vieilli dans notre chai au beau milieu de la Provence, profitant des variations de températures saisonnières et journalières, ainsi que d’un très faible taux d’hygrométrie typique de notre région.
Ce rhum de mélasse aux notes singulières de fruits tropicaux mûrs (fruit de la passion, ananas) a été assemblé avec une touche de rhum vieux pur jus de la Caraïbe. L’ensemble donne fraîcheur, gourmandise et caractère.
Original Proof – 54%
Rhum Vieux 50cl – 54% vol
Série Limitée – 528 Bouteilles
80,00€

Un rhum complexe où se révèle des notes boisées riches et complexes.
Rhum vieux 70cl 43%

Le vieillissement sous des latitudes provençales ainsi que le choix du fût apportent à ce rhum un profil toasté unique.
Rhum Vieux 50cl – 49% vol
Série Limitée – 496 Bouteilles

Rhum vieux d’Amérique centrale, graines de cafés moka (torréfaction brulerie Richelme Aix-en-Provence)
Rhum Vieux 70cl – 35% vol